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週末，辦了個悠閒餐聚.....不但有親手煮的愛心料理，
還有史上最high的Wii遊戲，更有一隻小白熊供大家玩弄....ㄏㄏ

Part1. 下廚囉～

哈哈...廚藝不佳的我，怎會想要挑戰煮義大利麵呢......
自從迷上“果味山的小湯匙“部落格，看著看著...(口水就快滴出來)...
所以就很想試試看，學做些簡單的料理...
循著上網查到的做法，揮動著不熟練的鍋鏟與菜刀，
加上姊姊妹妹們的分工合作，洗菜的洗菜、切菜的切菜、切水果的切水果，
一不小心，就把所有的菜一盤一盤地生出來囉～













~Menu~
白醬蛤蠣彩蔬義大利麵
香蒜洋菇炒鮮蝦
馬鈴薯沙拉
養生山藥排骨湯（亮媽熱情贊"煮"）
彩拼季節水果
芒果冰淇淋













Part2. Wii Wii 大對決 殺///殺///殺///

一頓酒足飯飽後......開始了Wii的大對決
剛開始，大家還一副客氣樣....（其實是不熟）
後來，大家進入狀況，每個都變成是狠角色......
展開一場場激烈的廝殺
看...每個人都一副很殺的樣子...連亮亮小朋友也不惶多讓
最後，得勝者可是她哩...厚厚...真是黑甘仔爹豆油丫













Part3. 戲弄DiDi熊

DiDi熊是一隻人人好的乖狗兒，
不論是誰，牠總是很開心地熱烈歡迎...
那天，牠簡直開心到爆了....
大家都輪流逗牠玩，害牠心花怒放...
一直撲向米嚕嚕（Maylun）...真是一枚小色狗
總之...弄得大家哭笑不得....喂))) DiDi，請顧一下形象好嗎？...

那天就醬子...從白天...不知不覺Play到黑夜.......:D

下午茶...

公司的下午茶文化實行已久，每每輪到要準備時，
總是很希望可以變化一下，讓大家可以嚐嚐鮮.....
但偏偏本人的廚藝不甚佳，只能挑些簡單的東西來充充場面...呵
幸好大家還蠻捧場的....真是開心的啦.......
以下是最近兩週的下午茶點心食譜，大家有空可以嘗試做做看ㄛ！

蔬果健康三明治












材料：白土司、白煮蛋（切片）、火腿片（煎好）、鮪魚罐、小黃瓜
西生菜（綠萵苣）、番茄、玉米罐、美乃滋
做法：1.白土司烤好去邊，塗上一層美乃茲
2.將材料一一放上，夾3層土司，最後以牙籤固定，切成對角形狀

馬鈴薯沙拉手捲












材料：馬鈴薯x3、小黃瓜x2、白煮蛋x3、紅蘿蔔、綠蘆筍、
苜蓿芽、千島醬、海苔片、玉米罐、小紅番茄
做法：1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮放入電鍋蒸熟（外鍋放入1杯水）
2.將蒸到熟透鬆軟的馬鈴薯、紅蘿蔔與白煮蛋一起搗成泥狀
3.將小黃瓜切成小碎丁狀，一起拌入增加口感
4.最後再加千島醬或美乃茲調味，放入冰箱冷藏
5.以海苔片包入馬鈴薯泥、苜蓿牙、黃瓜棒、玉米、蘆筍、番茄...等
6.淋上美乃茲，並將海苔捲成甜筒狀

8月3日，我家咖哩飯飄香～

難得下廚的我...前天下班，天天當“老外“的我們，
正煩惱著要去哪裡吃晚餐之際，
突然下起傾盆大雨.....心想，下雨天溼答答的實在很麻煩，
乾脆...自己動手煮個簡單的餐來吃好ㄌ，
反正也太久沒有賢慧一下ㄌ～就來做個咖裡飯吧～
在裕毛屋買好材料，便一頭栽進廚房的料理台裡......

由於IVAN超愛吃咖哩飯，我也自然練就一番咖哩料理工夫啦
簡單在這裡做個小分享囉～
我煮咖哩有個小撇步，我會用一個可以炒、燉兩用的鍋來烹煮，超方便的ㄛ
Step 1. 倒少許橄欖油入鍋中，將切片狀的洋蔥先丟入鍋中炒，直到炒出香味
Step 2. 再將肉類（切塊狀）下去拌炒半熟，接著紅蘿蔔、馬鈴薯先後下鍋一起拌炒
Step 3. 倒水至鍋中，水淹過食材，並轉小火悶燉
Step 4. 加幾片月桂葉，增添風味
Step 5. 小火悶煮到食材都熟透後，加入咖哩塊攪拌溶解
Step 6. 繼續小火悶煮，直到湯汁變成濃稠狀
Step 7. 最後，再燙些青花菜作為裝飾就完成囉～～～

吃咖哩飯，當然也得配點湯ㄚ，
那就來個竹筍排骨湯嚕....
方法也是超簡單，就排骨先川燙過，
再與竹筍（切片狀）一起丟入鍋中煮，加個高湯塊，味道更棒ㄛ！cc
簡單又營養的晚餐，大功告成囉～～

【材料】
咖哩飯：洋蔥一顆、馬鈴薯3顆、紅蘿蔔2條、雞肉（牛、豬肉）100公克、月桂葉5-6片、蒙特里咖哩塊4人份（中辣+甜味）、青花菜1/2顆
竹筍排骨湯：麻竹筍1支、排骨少許、高湯塊x1